Archivo mensual: noviembre 2013

Red Velvet Juego de tronos: House Stark

Detrás del nombre taaaaan largo de esta entrada se esconde la tarta decorada con fondant que preparé para mi padre, friki-fan de Juego de Tronos 😉 Bueno según él no tan fan o no tan friki jeje pero le preparamos … Seguir leyendo

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Panellets veganos sin frutos secos

Hacer panellets sin huevo es relativamente fácil. Se puede sustituir el huevo por zumo de naranja, el sustituto No-Egg de Orgran, semillas de lino molidas mezcladas en agua… Pero la harina de almendra….ai la almendra… ¿cómo sustituirla? Des de Immunitas … Seguir leyendo

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Quiche vegana de calabacín y cebolla

Aun siendo éste un blog dedicado a dulces quiero proponer, pasado un año de arrancar motores, una sección de algunos platos salados que parecen imposibles de realizar sin leche de vaca ni huevo. La quiche es una tartaleta salada rellena tradicionalmente … Seguir leyendo

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Muffins de calabaza y castañas asadas

No me he podido resistir a los sabores otoñales y he sucumbido a preparar una receta a base de puré de calabaza después de ver varias propuestas estos días en la blogosfera, para mi deleite 🙂 Los muffins son más … Seguir leyendo

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Masa base para galletas de formas

Y es que no sé como llamar a estas galletas jeje pero me refiero a las galletas de “mantequilla” que tanto se pueden comer solas como decoradas con fondant, glasa o azúcar de colores, y podemos hacerlas sin o con … Seguir leyendo

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