Archivo mensual: marzo 2013

Mona de Pascua y huevo Kinder sin leche, huevos ni frutos secos

No hace mucho, comprando en el súper, Gael me pidió un huevo Kinder. Se conformó bastante cuando le expliqué que no podía comerlo porque lleva leche pero la que no se quedó conforme fui yo ;). Pensé en probar de … Seguir leyendo

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Pastel fondant Hello Kitty

Pese a que no se trata de una receta nueva, no quería dejar de compartir este pastel de la cara de la Kitty que hice para mi amiga Marta. Nuevamente confió en mí para un día especial, y tenía una … Seguir leyendo

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Flores de primavera y marcas de fondant

Con este pastel tan primaveral, damos la bienvenida a la primavera y espero al buen tiempo. Es el pastel que le preparé a mi amiga Noe y es de chocolate con relleno de crema de cacao o mousse como ella … Seguir leyendo

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Madalenas de vainilla con espelta y pepitas de chocolate

Antes de seguir compartiendo los pasteles de fondant que he hecho recientemente y así dar ideas para Pascua, quiero daros la receta de estas madalenas porque están muy buenas. Sí…sé que siempre digo que está todo de vicio, y no es … Seguir leyendo

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Pastel fondant palomitas dulces :)

Últimamente he hecho muchas tartas fondant para amigas y encargos, y además mi faceta no pastelera y profesional me ha mantenido durante un tiempo lejos del horno para poder experimentar nuevas recetas y compartirlas. Pero el trabajo de bastantes años, aunque … Seguir leyendo

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Pastel fondant árbol con flores rojas

No solo las personas alérgicas pueden deleitarse con los pasteles sin leche y sin huevo. Ya he mencionado en alguna ocasión que la cocina vegana nos da a las mamis y papis de niños multialérgicos un sinfín de ideas y … Seguir leyendo

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