Archivo mensual: noviembre 2012

La galleta negra más famosa del mundo…¡vegana!

Si soy sincera conmigo misma, a veces no sé si busco tantas recetas de cosas ricas por mí o por mi hijo…y este post es buen ejemplo de ello. Soy fan de las galletas Oreo, y de tantos otros dulces … Seguir leyendo

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Madalenas de vainilla

Una compañera de trabajo, sabiendo el problema de Gael con la leche y el huevo, me habló de una pastelería vegana de Barcelona, Lujuria Vegana y de su chef Toni Rodríguez. Yo ya había investigado al respecto de la cocina … Seguir leyendo

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Inicios con el fondant: galletas

Mi hijo y mi sobrina por parte de mi marido, se llevan poco más de dos semanas y en mi obsesión de que Gael pueda comer dulces como los demás en las celebraciones y porque me hacia ilusión por mi … Seguir leyendo

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Inicios con el fondant: pasteles

Pensando en el pastel de cumpleaños de Gael y buscando ideas por internet descubrí el fondant. El fondant es una pasta de azúcar, así que en principio se la podía dar a mi hijo. Encontré marcas de fondant industrial aptas … Seguir leyendo

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